Acutus Damaskus Kokkekniv

Med Acutus knivserien får du en designerkniv med fokus på god ergonomi, som er nem at arbejde med.

• Optimal til at skære kød Let at arbejde med Designet af Jacob Leth-Espensen

RISVIG Acutus kokkekniven er lavet af 67 lag VG 10 japansk damaskus stål. Kniven er god at skære kød med.Acutus serien – et samarbejdeRISVIG har udviklet Acutus knivserien i samarbejde med Hjortsminde Slagteri. Det har været et stort fokus at knivene skal være et praktisk hjælpemiddel i køkkenet til hver en tid.Knivbladet på Acutus knivserie er designet så hele bladet bruges. Samtidig har det været et stort fokus at kniven ligger behageligt i hånden, og er nem at arbejde med.Progressivt organisk design af Jacob Leth-EspensenRISVIG har haft fokus på et progressivt og organisk design, og har derfor samarbejdet med Jacob Leth-Espensen, som industriel designer, der har tegnet flere knivserier og vundet flere internationale design awards.Serien byder på blandt andet kokkeknive, urteknive og stegegafler.Det anbefales at du vasker produktet i op hånden.